Wannura

Koleksi Tumbuhan

BIJI SAWI HITAM (Brassica nigra) Disember 9, 2010

Filed under: Rempah ratus — zainura66 @ 5:36 pm
Tags: , , , ,

Biji sawi hitam digunakan sebagai perisa acar, daging, ikan, jeruk, salad, snek dan sos sejak zaman purba lagi.

Khasiat ubatan

Biji – Digunakan untuk meransang muntah dan peluh ; sebagai diuretik, stimulan, mengeluarkan kahak dan meradangkan kulit. Ianya dihancurkan, ditelan bagi merawat masalah perut, selsema; ditampal pada radang sendi, bisul bernanah, lumbago, penyakit kulit dan reumatisme.

Infusi diminum untuk memanaskan perut dan membuka selera, merawat bronkitis, sakit kepala, reumatisme, sakit kerongkong dan selsema. Dekoksi diminum untuk merawat busung, masalah hati dan limpa, pleurisi dan sakit kepala.

Daun – Ditumbuk lumat dan tampal pada penyakit kulit. Dekoksi diminum untuk merawat spasma. Daun dimasak sup dan diminum untuk merawat radang pundi kencing atau dimasak bubur untuk dimakan bagi merawat pendarahan dalaman.

Minyak – Digunakan pada bisul bernanah, gatal, ulser dan meransang pertumbuhan rambut

Kegunaan Lain

Minyak sawi digunakan untuk membuat gas pemedih mata, pencegah anjing serta kucing dan membuat sabun. Lebah yang mengumpul nektar bunga sawi menghasilkan madu berwarna cerah dan rasa yang sederhana.

About these ads
 

Tinggalkan Jawapan

Masukkan butiran anda dibawah atau klik ikon untuk log masuk akaun:

WordPress.com Logo

Anda sedang menulis komen melalui akaun WordPress.com anda. Log Out / Tukar )

Twitter picture

Anda sedang menulis komen melalui akaun Twitter anda. Log Out / Tukar )

Facebook photo

Anda sedang menulis komen melalui akaun Facebook anda. Log Out / Tukar )

Google+ photo

Anda sedang menulis komen melalui akaun Google+ anda. Log Out / Tukar )

Connecting to %s

 
Ikut

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 76 other followers

%d bloggers like this: