Wannura

Koleksi Tumbuhan

BIJI SAWI HITAM (Brassica nigra) Disember 9, 2010

Filed under: Rempah ratus — zainura66 @ 5:36 pm
Tags: , , , ,

Biji sawi hitam digunakan sebagai perisa acar, daging, ikan, jeruk, salad, snek dan sos sejak zaman purba lagi.

Khasiat ubatan

Biji – Digunakan untuk meransang muntah dan peluh ; sebagai diuretik, stimulan, mengeluarkan kahak dan meradangkan kulit. Ianya dihancurkan, ditelan bagi merawat masalah perut, selsema; ditampal pada radang sendi, bisul bernanah, lumbago, penyakit kulit dan reumatisme.

Infusi diminum untuk memanaskan perut dan membuka selera, merawat bronkitis, sakit kepala, reumatisme, sakit kerongkong dan selsema. Dekoksi diminum untuk merawat busung, masalah hati dan limpa, pleurisi dan sakit kepala.

Daun – Ditumbuk lumat dan tampal pada penyakit kulit. Dekoksi diminum untuk merawat spasma. Daun dimasak sup dan diminum untuk merawat radang pundi kencing atau dimasak bubur untuk dimakan bagi merawat pendarahan dalaman.

Minyak – Digunakan pada bisul bernanah, gatal, ulser dan meransang pertumbuhan rambut

Kegunaan Lain

Minyak sawi digunakan untuk membuat gas pemedih mata, pencegah anjing serta kucing dan membuat sabun. Lebah yang mengumpul nektar bunga sawi menghasilkan madu berwarna cerah dan rasa yang sederhana.

About these ads
 

Tinggalkan Jawapan

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Tukar )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Tukar )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Tukar )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Tukar )

Connecting to %s

 
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 72 other followers

%d bloggers like this: