TERATAI PUTIH (Nymphaea alba) CANTIK MENAWAN

Bunganya harum, tumbuh menjulang di atas permukaan air dengan tangkai bulat panjang dan kukuh, panjang tangkai bunga 75-200 cm. Diameter bunga 15-25 cm, benang sari banyak kepala sari kuning, kelopak bunga lebar, ada yang warna merah jambu, putih dan kuning. Bunga mekar sehari penuh dari pagi sampai petang hari. Setelah layu, kelopak bunga berguguran sampai akhirnya tinggallah dasar bunga yang akan bakal menjadi buah, bentuknya seperti kerucut terbalik dengan permukaan datar semacam spons dan berlubang-lubang berisi 15-30 biji, warnanya hijau kekuningan, kemudian hijau dan akhirnya coklat hitam, garis tengah 6-11 cm. Bijinya berbentuk bulat seperti kacang tanah, terdapat dalam lubang-lubang buah yang berbentuk seperti sarang lebah. Biji yang sudah tua warnanya hijau kehitaman, umurnya kira-kira 1 bulan sejak bunganya mekar. Daunnya biasa dipakai sebagai bahan pembungkus, rimpang muda dan biji boleh dimakan. Penganut agama Buddha menganggap bunga ini sebagai lambang kesucian, tercermin dalam berbagai lukisan dan patung yang menggambarkan Sang Budha sedang duduk bersemadi di atas bunga teratai.