Pokok Manggis Februari 17, 2022

PENGENALAN

Pokok manggis adalah sejenis buah-buahan tropika yang bermusim. Musim buah manggis ialah bulan Jun hingga Ogos setiap tahun. Musim berbuah boleh berubah bergantung kepada faktor iklim semasa dan kesuburan pokok.

Famili : Guttiferae

Nama saintifik : Garcinia mangostana L.

Nama lain : Mangosteen (English)

Pokok manggis

Pokok manggis boleh ditanam dengan menggunakan sistem segiempat sama dengan  jarak tanaman  9 m x 9 m.

Secara umumnya, pokok manggis klon (kahwin) boleh mengeluarkan buah manggis pada umur 7 tahun dan ke atas selepas ditanam.

Pokok manggis mudah dibiak dengan menggunakan kaedah cantuman Baji. Kaedah pembiakan ini memerlukan 3 komponen utama seperti anak pokok penanti manggis, pucuk ranting baka terpilih ( scion ) dan peralatan cantuman. Bagi Cantuman baji yang telah berjaya dicantum, ianya perlu diberikan naungan/teduhan sehingga anak pokok sesuai ditanam.

Daun manggis

Bunga manggis

Buah Manggis (Kulit dan isinya yang putih)

TIP  PENJAGAAN

Antara tip penjagaan yang dapat dikongsi pada ruangan ini adalah seperti berikut:-

 Pengairan

• Pokok manggis memerlukan jumlah air yang banyak terutama sekali selepas ditanam dan sekiranya tidak mencukupi, pucuk daun akan layu, kering dan akhirnya pokok akan mati.
• Pada peringkat awal pertumbuhan, anak pokok perlu disiram pada awal pagi dan lewat petang supaya tidak berlaku pemeluwapan.
• Penggunaan sungkupan seperti sabut kelapa, sisa tanaman, naungan juga boleh digunakan untuk mengawal kelembapan tanah dan memegang air dengan sempurna.
• Penanaman anak pokok manggis pada musim hujan adalah digalakan untuk mendapatkan kadar air dengan secukupnya.

Kawalan rumpai

• Penggunaan peralatan seperti cangkul/tajak boleh mengawal rumpai yang tumbuh disekeliling pokok
• Rumpai juga boleh dikawal dengan meletakkan sungkupan untuk menghalang pertumbuhan rumpai dikeliling anak pokok.
• Penggunaan racun rumpai ( paraquat ) juga boleh membantu mengawal pertumbuhan rumpai secara semburan keliling anak pokok dengan secara berhati-hati.

Pemangkasan

• Pokok manggis perlu dibentuk dari peringkat awal pertumbuhan dengan membiarkan dahan utama tumbuh 1 meter dari paras tanah dan membiarkan pertumbuhan dahan-dahan sisi tumbuh mendatar dengan baik.
• Pemangkasan penjagaan perlu dilakukan secara berterusan seperti memotong ranting yang melempai ke bawah/tanah, tunas air yang menegak, ranting yang bersilang/bertindih, ranting yang mati dan berpenyakit.
• Pokok buah manggis yang tidak berbuah perlu diberi perhatian pada penjagaan pokok seperti pembajaan, pemangkasan dan kawalan penyakit dan serangga.
• Pemangkasan yang terlalu banyak tidak digalakkan kerana akan menjejaskan kesihatan pokok dan menganggu pertumbuhan pokok.

Waluh (Cucurbita moschata D.)Makanan kegemaran Nabi Muhammad saw Oktober 22, 2012

Labu atau Waluh (panggilan Jawa) merupakan tumbuhan herba memanjat dan buahnya berbentuk bulat berwarna jingga. Tumbuhan ini berasal dari benua Amerika, tetapi sekarang menyebar di banyak tempat yang memiliki iklim panas.

Pokok labu adalah jenis menjalar dan berbatang lembut. Daunnya berbentuk segi itu agak lebar dan mempunyai rerambut halus di permukaan daun. Bunganya berwarna kuning dan kelihatan cantik bila mekar. Buah labu bersaiz agak besar berbentuk bulat dan memiliki kulit yang tebal serta seolah-olah berlekuk pada setiap garisan buah tersebut. Daun muda labu juga boleh dimasak sayur.

Buah labu berwarna jingga kerana ia mengandungi beta-karotena (salah satu provitamin A dan juga sebagai antioksidan).

Lemon ( Citrus limon ) vitamin C semulajadi Ogos 27, 2012

Lemon ialah pokok kecil yang malar hijau berasal dari Asia dan juga nama untuk sejenis buah limau bujur yang berwarna kuning dan tebal kulitnya serta masam rasanya.

Lemon ialah antara pokok buah-buahan tertua yang berasal dari India, kini tumbuh meluas di kawasan iklim subtropika di seluruh dunia terutama Florida dan Mediterranean.

Biarpun buah lemon dan jusnya terasa masam dan berasid, tetapi ia mampu bertindak sebagai alat penampan kepada badan serta mengurangkan lebihan asid di dalam perut.

Katak puru berbagai khasiat Julai 22, 2012

Nama Tempatan:  Katak puru
Nama Saintifik:  Cynometra Cauliflora
Nama Lain:       Nam Nam, amphawa, nang-ai, hima,namu-namu, kopi anjing
Famili:         Ceasalpinioideae/Leguminosae
Asal: dipercayai berasal dari Asia Tenggara dan India

Pokok kecil Katak puru atau nam nam merupakan antara tumbuhan yang dijadikan hiasan laman dikampung-kampung di pantai timur dan kawasan utara di Malaysia. Ia memerlukan kawasan yang bersaliran baik dengan sinaran matahari yang cukup untuk tumbuh subur. Beberapa bahagian tanaman nam nam atau kopi anjing (Cynometra cauliflora) ini ternyata mempunyai manfaat sebagai ubat herbal.

Betik Sekaki (Carica papaya) Jun 25, 2012

Betik (Carica papaya) merupakan sejenis tanaman buah-buahan yang popular di Malaysia. Betik juga dipanggil sebagai Papaya, Gandul dan pelbagai nama di seluruh dunia. Pada tahun 2010 dianggarkan seluas 3,125 hektar tanaman betik di usahakan di Malaysia dengan anggaran pengeluaran sebanyak 49,500 mt. Antara kawasan utama tanaman betik ialah di Pahang (Daerah Rompin seluas 688 ha), Negeri Kedah (Daerah Padang Terap – 395 ha) dan Daerah Muar , Johor (182 ha) pada tahun 2009. Dengan jarak penanaman betik disyorkan pada 1.8 meter x 2.7 meter (Eksotika dan Subang memberikan sebanyak 2,000 pokok sehektar. Anggaran hasil pula antara 8 mt/ha (Tahun ke 2 dan Ke 3) dan 32 mt/ha (pada tahun ke 4-5).Betik Sekaki (dikenali juga sebagai Betik Hong Kong) merupakan sejenis betik yang sangat popular ditanam oleh petani komersial. Nama Betik Sekaki diberi atas alasan panjang betik sehingga mencapai 1 kaki dan pasaran utamanya adalah Negara Hong Kong. Ada yang mengatakan disebut sekaki kerana pokok yang rendah dan mampu berbuah sekaki dari aras tanah. Penanaman betik sekaki bermula tahun 1990-1991 di Batang Padang Perak dan terus merebak keseluruh negara.

JAMBU APEL Januari 15, 2011

Deskripsi

Jambu apel yang buahnya mirip apel sangat mudah dibedakan dari jenis jambu air lainnya. Buahnya selalu memiliki bekas kelopak berwarna merah yang sangat kontras dengan warna buah yang putih violet. Bila diperhatikan, sebenarnya jambu ini mengalami tiga kali perubahan warna, yaitu hijau saat muda, putih bila tua, clan putih violet bila matang. Daging buahnya bertekstur keras dan rasanya manis. Ukuran buahnya termasuk sedang. Setiap kg-nya berisi 15 buah. Buahnya ada yang berbiji dan ada yang tidak.

Manfaat

Dengan rasanya yang rata-rata manis segar dan mengandung banyak air, akhirnya jambu air menjadi salah satu buah yang sangat digemari masyarakat. Banyak orang memanfaatkan buah jambu air sebagai buah pelepas dahaga.

Syarat Tumbuh

Jambu air dan jambu semarang mampu tumbuh di hampir semua wilayah Indonesia. Bahkan, keduanya mampu menyesuaikan diri dengan segala jenis tanah asalkan tanahnya subur, gembur, dan banyak air. Kedalaman air tanah yang masih bisa ditolerir hanya sampai 200 cm. Tanaman ini menyukai curah hujan rendah dengan musim hujan tidak lebih dari delapan bulan. Untuk jambu air, ketinggian tempat yang dikehendaki agar bisa tumbuh baik ialah dataran rendah dan dataran tinggi sampai 1.000 m di atas permukaan laut, sedangkan jambu semarang hanya sampai 500 m di atas permukaan laut.

Pedoman Budidaya

Perbanyakan dengan benih umum dilakukan. Biji kadang-kadang abortif, dan beberapa kultivar jambu cenderung tidak berbiji. Perbanyakan dengan klon melalui pencangkokan, penyetekan, atau penempelan tidak sukar dilakukan. Pencangkokan pada umumnya dilaksanakan di Asia Tenggara. Metode Forkert termodifikasi dianjurkan untuk penempelan. Semai Syzygium yang sama atau berlainan jenisnya dapat digunakan sebagai batang bawah. Di Jawa, jambu ‘klampok’ atau ‘kopo’ (S. pycnanthum Merr. & Perry, syn. Eugenia densiflora (Blume) Duthie) dianjurkan sebagai batang bawah karena bandel dan tidak diserang oleh rayap. Jarak tanamnya berkisar antara 8-10 m.

Pemeliharaan

Pohon jambu ini hanya memperoleh sedikit perhatian setelah tahun pertarna atau kedua, yang pada saat itu pemupukan, penyiangan, pemberian mulsa, dan pengairan dapat meningkatkan volume pohon dengan cepat. Pohon yang sedang berbuah tampaknya sangat responsif terhadap pupuk majemuk yang diberikan seusai panen dan ditambah dengan suatu pupuk daun segera setelah pembungaan terbentuk.
Hama dan Penyakit
Tidak ada rekomendasi yang khusus untuk proteksi tanaman, tetapi terjadinya hama dan penyakit tentu saja memerlukan suatu penelitian , mengenai organisme penyebab dan pemberantasannya.
Panen dan Pasca Panen
Buah jambu-jambu ini berkulit tipis dan Iembut; buah itu harus dipetik dengan tangan dua kali seminggu, dan hendaknya ditangani dengan hatihati. Buah sebaiknya segera dikonsumsi atau diawetkan selama beberapa hari seusai panen.

http://ayobertani.wordpress.com/

KEDONDONG (Spondias dulcis.) sedap dijeruk Januari 3, 2011

Kedondong ialah sejenis tumbuhan yang terdapat di hutan Malaysia serta di negara-negara ASEAN yang lain. Nama botaninya Spondias dulcis dari keluarga Canarium spp.. Buah kedondong dipanggil dengan nama buah amrah di hilir Perak.

Menurut kepercayaan masyarakat setempat, buah kedondong sedap dimakan, tidak sesuai untuk wanita hamil kerana tumbesaran bayi akan terbantut. Tidak terdapat bukti saintifik mengenai hal ini.

Kedondong berasal dari Asia Tenggara dan Asia Selatan. Pokoknya yang cepat membesar boleh mencecah ketinggian 45 meter dan ukuran garis pusat 90 cm.

Buah kedondong boleh dimakan mentah. Kedondong yang hijau sesuai dibuat rojak, masak kari, acar, pengganti mangga dan limau nipis dalam sambal belacan, dibuat kerabu dan jeruk. Kedondong yang sudah masak boleh dibuat jem, jeli, jus dan sup.

ACAI BERRY (Euterpe oleracea): Buah Ajaib Di Dunia Januari 1, 2011

Acai Berry – Buah Ajaib Di Dunia
Buah acai berry sendiri terdiri daripada kandungan-kandungan protein, lemak, fiber, vitamin, mineral-mineral dan garam-galian unik dan berkualiti untuk pemulihan SEMULAJADI daripada pelbagai penyakit

TEMBIKAI (Citrullus Lanatus) yang berkhasiat dan pelbagai guna Disember 22, 2010

PENGENALAN
Tembikai (nama botani: Citrullus Lanatus) atau dikenali dengan Timun Cina di Pantai Timur, Semangka merupakan pokok menjalar (memanjat dan melata) yang berasal dari selatan Afrika dalam famili Cucurbitaceae.
Penjelajah Afrika, David Livingstone, melaporkan bahawa terdapat banyak tembikai di padang pasir Kalahari, di mana ia tumbuh meliar dan dinamakan Tsamma.
Tumbuhan berbunga ini mengeluarkan buah aksesori yang dipanggil ‘beri palsu’. Buah tembikai ini mempunyai kulit yang licin dan isi (selalunya merah) yang berair dan manis. Nama Citrillus vulgaris juga kadangkala digunakan untuk merujuk kepada buah ini (vulgaris bermakna biasa).

KHASIAT
Buah tembikai mengandungi vitamin A, kukurbisitrin yang berkesan mengubati masalah ginjal dan salur kencing. Ia mengandungi sejenis gula dan garam yang berkesan melawaskan buang air kecil dan merawat masalah ginjal.

KEGUNAAN LAIN
Tembikai boleh menyejukkan kulit anda yang terbakar sinar matahari. Hiris nipis tembikai lalu tekan-tekan selama 20 minit pada wajah yang sudah dibersihkan, lalu bilas. Tembikai mengandungi zat astrigen yang bermanfaat sebagai tonik dan mampu menyejukkan wajah yang terbakar kerana matahari.

Kiwi (Actinidia deliciosa) yang pelbagai khasiat dan manafaat

Pokok kiwi sebenarnya berasal dari Yangtze, China. Ia di bawa masuk ke New Zealand pada awal kurun ke 20.

Kandungan nutrisi bagi 100g buah kiwi :
Air – 83.05g
Tenaga – 61kcal, 255kj
Protein – 0.99g
Lemak – 0.44g
Abu – 0.64gKarbohidrat – 14.88g
Fiber – 3.4g
Calcium, Ca – 26mg
Iron, Fe – 0.41mg
Magnesium, Mg – 30mg
Phosphorus, P – 40mg
Potassium, K – 332mg
Sodium, Na – 5mg
Vitamin C (ascorbic acid) -75.0mg
Thiamin – 0.020mgRiboflavin – 0.050mg
Niacin mg 0.500mg
Vitamin A, IU – 175
Vitamin A, RAE – 9mcg
Retinol – 0mcg
Kolesterol – 0mcg

Buah ini juga mempunyai indeks glisemik yang rendah iaitu kadar gula dalam darah sejajar dengan pengambilan karbohidrat. Ia juga rendah lemak dan rendah kadar kalorinya.

Di pasaran, terdapat dua jenis buah kiwi iaitu kiwi hijau dan kiwi kuning keemasan.

Beberapa kebaikan dan khasiat buah kiwi:-
1) Mempunyai kadar khasiat paling tinggi berbanding buah-buahan yang lain.
2) Kandungan Vitamin C yang tinggi iaitu dua kali ganda daripada buah limau. Memakan sebiji buah kiwi sehari akan menambahkan asid plasma askorbic yang dapat membantu mengurangkan 33 peratus risiko terkena penyakit saluran darah.
3) Paling tinggi kadar magnesium yang boleh membantu kesihatan jantung.
4) Paling rendah kadar sodium dan tinggi kadar potassium.
5) Kaya dengan antioksidan yang baik untuk kesihatn mata dan kulit.
6) Kandungan serat yang tinggi yang boleh membantu penghadaman dan pembuangan air besar.
7) Kaya dengan Vitamin E.
8 ) Kaya dengan sumber klorofil yang dipercayai dapat terhindar daripada terkena penyakit barah usus perut.
9) Kaya dengan asid folat yang baik untuk ibu hamil dan mengurangkan risiko terkena penyakit Alzheimer (penyakit lupa) sebanyak 50 peratus

Beberapa tips menarik mengenai buah kiwi:-
untuk mengetahui samada buah kiwi sudah boleh dimakan, tekanlah dengan jari sedikit, jika lembut maka ia sudah pun ranum.
simpan buah kiwi dalam peti sejuk dan asingkan daripada buah-buahan yang lain supaya ia dapat bertahan agak lama.
untuk mempercepatkan buah kiwi masak, letakkannya di dalam bekas kertas dan masukkan sekali buah pisang dan epal bersamanya. pisang dan epal akan mengeluarkan ethylene sejenis gas yang membantu mempercepatkan kematangan buah-buahan.
untuk mengelakkan rasa pahit semasa mencampurkan buah kiwi dengan bahan susu sejuk, celur dahulu buah kiwi dalam air panas beberapa minit kemudian masukkan ke dalam ketuhar mikro beberapa saat.
(Sumber :http://sueriyana.wordpress.com/2010/12/22/buah-kiwi-kaya-vitamin-c/